الجوهرة

شيخ المحشي 6rzpih1أهلا بك في منتدياتناشيخ المحشي 6rzpih1

نشكرك على زيارتنا

اذا كنت عضو فارجو منك الدخول
وإذا كنت زائرفأتحداك إنك تسجل في المنتدى وإذا سجلت رح يصير لك تفعيل عضوية مجانا من المدير ورح تصير مشرف على أحد الأقسام أتحداك

شيخ المحشي 6rzpih1إن شاء اللهشيخ المحشي 6rzpih1 بيعجبك المنتدى

الجوهرة

سيتم الإعلان بإذن الله عن مسابقات لكل شهر مسابقة

لقد تم إنشاء منتدى جديد للمديرة نفسها ومن أراد التسجيل أرجو منه الدخول إلى:http://tal-alsham.yoo7.com  وأرجو على من يتسجل بالمنتدى الثاني أن لايترك وضع المساهمات بالمنتدى الأول

أرجوا من الأعضاء الدخول إلى الرابط بمناسبة رمضان:http://boshrai96.yoo7.com/montada-f6/topic-t173.htm#475

ادخلوا إلى مسابقة شهر رمضان المبارك:

http://boshrai96.yoo7.com/montada-f12/topic-t174.htm#481

المواضيع الأخيرة

» أحبك حب ماله حد ورغم البعد
شيخ المحشي Emptyالثلاثاء نوفمبر 10 2009, 12:01 من طرف أسيرة عذاب الحب

» أخاف أبكي وما ألقى لصوتي شفقان
شيخ المحشي Emptyالثلاثاء نوفمبر 10 2009, 11:56 من طرف أسيرة عذاب الحب

» شعر للعرسان
شيخ المحشي Emptyالخميس أكتوبر 08 2009, 15:51 من طرف زهرة الياسمين

» قصه سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
شيخ المحشي Emptyالخميس أكتوبر 08 2009, 15:49 من طرف زهرة الياسمين

» قصه يوسف عليه سلام
شيخ المحشي Emptyالخميس أكتوبر 08 2009, 15:44 من طرف زهرة الياسمين

» هذي غرفة نوم ولا غرفة سباحه
شيخ المحشي Emptyالخميس أكتوبر 08 2009, 15:29 من طرف زهرة الياسمين

» طفـــــــــــــل يتحدى المدرس ان يضربه فلم يستطيع
شيخ المحشي Emptyالجمعة أكتوبر 02 2009, 08:01 من طرف زهرة الياسمين

» الحسناء
شيخ المحشي Emptyالجمعة أكتوبر 02 2009, 07:58 من طرف زهرة الياسمين

» طرائف للشيخ عبد الله المطلق
شيخ المحشي Emptyالجمعة أكتوبر 02 2009, 07:56 من طرف زهرة الياسمين

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 47 بتاريخ الأربعاء مايو 31 2017, 13:16

سحابة الكلمات الدلالية


    شيخ المحشي

    avatar
    ياسمين
    عضو جديد
    عضو جديد

    انثى عدد المساهمات : 37
    تاريخ التسجيل : 13/11/2008

    شيخ المحشي Empty شيخ المحشي

    مُساهمة من طرف ياسمين في الخميس نوفمبر 20 2008, 06:05


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    رح نطبخ اليوم (شيخ المحشي ) وهذه معروفة في بلاد الشام.

    المقادير
    3 كيلو كوسا صغيرة الحجم
    8 علب لبن (زبادي) مراعي
    كيلو لحم مفروم
    4 حبات بصل
    4 ملاعق كبيرة نشاء الذرة
    ملح حسب الحاجة
    قليل من البهارات
    بسم الله الرحمن الرحيم - وإليكم الطريقة.
    اولا نحفر الكوسا وتفضل ان تكون صغيرة الحجم .
    وإليكم الصورة :
    شيخ المحشي 841942691

    وبعد الحفر نكون حضرنا اللحم المفروم مع البصل مع قليل من الزيت و الملح ونضعهم على الغاز حتى النضج،ونملأ الكوسا باللحم المفروم وبعد ذالك نسد الكوسا بقطع من الكوسا (اللب) كي لا يخرج منها اثناء القلي كما هو موضح في الصورة :

    شيخ المحشي 910077611

    شيخ المحشي 962652016

    ونقلي الكوسا بعد ذالك كما هو موضح في الصورة

    شيخ المحشي 971243073

    شيخ المحشي 356387260

    ونصفي اللبن ونضع معه النشاء( بعد أن تكوني قد أذبتي النشا مع قليل من الماء) مع التحريك في جهة واحدة ثم نضع اللبن على الغازمع التحريك في جهة واحدة حتى يغلي،ونضع قليل من الماء حسب الرغبة (في كثافة اللبن) ثم نضع الكوسا ونتركه على النار حتى النضج .

    شيخ المحشي 613906061

    شيخ المحشي 884790520

    يقدم مع رز بالشعرية (بالهناء والشفا ).

    شيخ المحشي 160783643
    عطر الورد
    عطر الورد
    مديرة المنتدى
    مديرة المنتدى

    انثى عدد المساهمات : 169
    العمر : 23
    المزاج : أدرس لأنجح
    تاريخ التسجيل : 12/11/2008

    شيخ المحشي Empty رد: شيخ المحشي

    مُساهمة من طرف عطر الورد في الجمعة نوفمبر 21 2008, 04:18

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    I love you

    أشكرك على هذا الموضوع الجميل

    sunny

    أتمنى لك الأفضل flower
    ?*? عصفورة الشام?*?
    ?*? عصفورة الشام?*?
    مديرة المنتدى
    مديرة المنتدى

    انثى عدد المساهمات : 285
    العمر : 23
    المزاج : مرحه
    تاريخ التسجيل : 13/11/2008

    شيخ المحشي Empty رد: شيخ المحشي

    مُساهمة من طرف ?*? عصفورة الشام?*? في الخميس مارس 19 2009, 12:29

    مشكووووووووووووره


    _________________
    شيخ المحشي 521808456
    شيخ المحشي 626367464
    نور القران
    نور القران
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    انثى عدد المساهمات : 107
    العمر : 17
    المزاج : مرحه
    تاريخ التسجيل : 16/02/2009

    شيخ المحشي Empty رد: شيخ المحشي

    مُساهمة من طرف نور القران في الجمعة مارس 20 2009, 03:28

    :><:/،ـ)(


    _________________
    شيخ المحشي 521808456
    شيخ المحشي 533974555

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مايو 24 2019, 02:59